里だより


里だより

国営昭和記念公園「こもれびの里」は、昭和30年代の武蔵野の農村風景を再現しています。
最近の里の出来事や様子をお届けします!

カレー教室

2010年7月24日(土) 晴れ

今日は、初めての「カレー教室」イベントです。
うまくいきますでしょうか・・・。

●親子でカレー教室
まず、カレーに入れるためのジャガイモを堀ります。



収穫した夏野菜を井戸水で洗いました。とっても冷たい!


お父さん・お母さんやボランティアに教わりながら野菜を切っていきます。


切った野菜をナベにいれます。


里で収穫したお米を、カマドで炊いたご飯です。


上手にできました!


昔ながらの方法でつくったカレーは美味しかったでしょうか?


●施設
久々に2人そろっての作業です。掲示版の手直しをしました。


●畑
サツマイモのツルがだいぶ伸びてきました。ツル返しと草取りをします。
(ツル返しとは・・・サツマイモのツルから出た根を地面から切り離すことです。
この作業をすることにより、株元に栄養を集めることができます)


落花生畑の草取りをしました。


●茶畑の草取り
茶畑の草取りをしました。最近ハチが多いので十分注意しながらの作業です。


●梅干し作り
土用干し(どようぼし)をするため、樽から1つづつ出し、並べていきます。

posted at  2010年07月26日


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お盆

2010年7月10日(土) 晴れ

梅雨の中休みでしょうか。夏のような暑さでした。

●盆棚かざり
盆棚を作りました。この辺りでは7月の13~15日がお盆となります。
真竹を四隅に立て、上部にチガヤの縄を張り結界とします。


蓮の葉の上にナス、キュウリを置きました。
里で収穫した夏野菜を飾りに使いました。


●梅干し
今日は、6月に漬けた梅に、赤シソを入れます。
1枚1枚シソの葉を丁寧に摘みました。


●花壇の通路
ダリヤ、ヒャクニチソウ、カンナなど、沢山の花が咲き始めました。
昭和の農家の庭先をイメージした花壇です。
人が通れるようにつくっている花壇の中の通路は、完成間近です。


●水田 
畦の草取りは延々と続きます・・・。


●施設
次の作成依頼は、ボランティア用の掲示版です!


●サツマイモ苗床
お世話になった「サツマイモ」の苗床を解体しました。
この苗床には、堆肥が入っているので畑に混ぜ込みます。


●麦のゴミ取り
脱穀後の麦に、麦わらや小石が混じっていたので 脱穀機を使って
ゴミを飛ばしました。
それでも取れないものは、手作業です。



●人参の種まき
収穫祭に使う「人参」の種まきをしました。

posted at  2010年07月15日


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ジャガイモ掘り体験!

2010年7月3日(土) 曇り

今日は、ジャガイモ掘り体験の日。
天気が不安でしたが、なんとか雨も降らず体験できました。

●ジャガイモ掘り体験
ジャガイモについての説明を 、里の指導員から聞きます。


今年の3月に種イモの植付けから始めて、りっぱに実ったジャガイモです。
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たくさん掘れました!


●畑
陸稲(おかぼ)の一番耕をしました。


陸稲の畑の草取りもしました。暑いので草もあっという間に
伸びてしまいます。


カラスの被害にあったので、スイカの畑にネットを張りました。


●水田
田んぼの中の草取りと、畦(あぜ)の草刈りをしました。


●七夕
七夕飾りをしました。


イベント体験者にも、お願い事を書いたたんざくを飾ってもら
いました。

こもれびの里では 7/3~9まで里の小屋下屋に展示しています。

posted at  2010年07月04日


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麦の脱穀(だっこく)

2010年6月26日(土) 曇りのち雨

あやしい天気の中、麦の脱穀をしました。
雨の中では脱穀はできません。天気はもってくれるでしょうか・・・?

●麦の脱穀
朝、早出して1時間ほどかけ、脱穀機の設置をしました。



麦刈り後、乾燥させておいた麦をリヤカーで運びます。


大麦⇒小麦の順番で脱穀します。 こちらは大麦。


麦を少しずつ送っていきます。


脱穀後の麦を束ねます。この後も、農業に再利用します。


午後になって雨が降ってきたので、ブルーシートをかけて作業をしました。


●一斉環境整備
月に1度の、クラブ員による草刈りをしました。
今回は、梅林の下と園路を中心に作業しました。





●水田
田植え後は、ひたすら「田の草取」と「畦(あぜ)の草刈」が続きます。



●畑
7/3(土)のジャガイモ掘りイベント前に、出来具合を確認しました。
なかなかの大きさです。



夏野菜が元気に成長しています。茎やつるの誘引(ゆういん)をしました。


●蓮(はす)
こもれびの里内にある池の蓮が咲き始めました。

posted at  2010年06月26日


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梅干し作り

2010年6月19日(土) 晴れ

梅雨に入る前に、梅干しを作りました。

砂川の農家のお母さん(写真ではピンク色のシャツの方)から、
昔ながらの作り方を教わりました。

●梅干し作り
水に漬けた梅のヘタを竹串で一づつ取ります。


梅の量に対して15%の塩を用意します。


よく洗い消毒した樽に、まず塩を入れ、その上に梅を入れます。


塩→梅→塩と入れていきます。


フタをして、重石をのせます。赤ジソが育つまでこのまま風通し
の良いところへ置いておきます。


小梅は、砂糖と酢を入れ、漬けます。3ヶ月経つと梅ジュースとして、
水で割って飲むことができるそうです。



●畑
麦刈り後、麦の脇に植えていたサツマイモの葉っぱがよく見える
ようになりました。

サツマイモ畑に、堆肥を入れました。


堆肥は、落葉を集め作ったものです。臭いが強烈です。


次に、土寄せをしました。


陸稲(おかぼ)の間引きもしました。


落花生は、今年はポット苗の出来にバラツキがあり、育った
順に植えています。残っていた2畝(うね)分の植え付けをしました。



●水田
先週田植えをしたので、これから田んぼは草取りが主な作業です。
今日は畦や田んぼ周りの草取りをしました。



●座布団ケース
里の小屋で、話し合いの時などに使用する座布団を入れるケース
を作りました。整理整頓しやすくなりました。

posted at  2010年06月19日


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田植え

2010年6月12日(土) 晴れ

今日は、水田で「田植え」です。
一年に一度の体験。午前中はイベント、午後はこもれびの里
のボランティアで行いました。

●「田植え」イベント
大人気のイベントで、2.5倍の応募がありました!
抽選のうえ当選したラッキーな参加者さんたちです。
水田の指導員が、お米や注意事項について説明しました。


みんなで並んで苗を植えていきます。
大人でも長靴が抜けなくなる人がいましたが、丁寧に植えて
くれました。


天気も大変良く、汗だくになりながら、田植えを体験。


体験終了後は、里で作った「麦茶」「梅干」「シイタケ」を試食
してもらいました。美味しいと大好評でした。




●苗取り
「田植え」用の苗取りをおこないました。うるち米ともち米が
混ざらないよう、気をつけて取ります。


●田植え
午後も、夏のような暑さでした。
ボランティアでは、3・4号の二つの水田を田植えしました。
後ろに下がりながら苗を植えていきます。


中腰は辛いです・・・。


「田植え」終了後は鳥よけの為に、テグスを張りました。



●麦刈り
麦の穂が黄金色(こがねいろ)になったので、麦刈りをしました。
こちらは大麦です。


こちらは小麦です。
中学生ボランティアも頑張ります!


麦刈りが終わったあとに、先月麦の間に植えておいた
「陸稲(おかぼ)」と「サツマイモ」が姿を見せました。
こちらは陸稲。



こちらはサツマイモ。


刈った麦は、束ねて立てかけて乾燥します。
雨よけにブルーシートをかけました。




●茶畑草取り
茶畑の草取りをしました。

posted at  2010年06月14日


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代かきと落花生の定植(ていしょく)

2010年6月5日(土) 晴れ

いよいよ来週田植えです。先週に続き、水田では「代かき(しろかき)」をやりました。

●水田
代かきでは、よく水と土を混ぜてから平らにしていきます。


「ならし棒」で、平らにしていきます。


代かきが終わった田んぼに、くん炭(たん)をまきました。
稲の根付きが良くなります。



●畑
先週に引き続き、落花生の定植です。約180ポットの苗を
植えました。


各列同じ間隔で植えるように、縄で置き場所を決め、
皆で「一声のせい」で、1個づつ置いていきます。



●植生
午前中は定例の打合せ会です。今月やることを話し合いました。


打合せ後は、花壇や里内の草取りをしました。



●施設
こもれびの里のパンフレット入れを作りました。
里の入口の掲示板には、かわいい形をした箱の中に、
パンフレットが入っています。



●堆肥の切り返し
堆肥を切り返しました。北側にあった堆肥を南側へと運び
ました。


posted at  2010年06月07日


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