持ち込む道具炭には、必ず事前処理をお願致します。

万一、未処理の炭を使用されて火が爆ぜるなどしてこげた場合は、畳の表替えの費用をご請求させていただくこととなりますので、十分にご注意下さい。

歓楓亭の畳は、特別誂えの品物ですので、何卒ご理解賜ります様、お願いを申し上げます。

《道具炭の事前処理（参考）》
1.炭定規で切断位置を決める。
2.のこぎりで炭を切る。
3.ざるなどに取り置き、水をかけて炭の粉を流す。
4.炭をタワシで軽くこすって洗う。
5.天日でよく乾かす。